Chef’sChoice Hybrid CC220
Een budgetvriendelijke optie is de Hybrid 220 van Chef’sChoice. Deze messenslijper heeft een lager vermogen dan de twee andere slijpmachines van dit merk, maar is daardoor wel goedkoper. Met behulp van twee fasen kan je zowel gladde als gekartelde messen slijpen wanneer je maar wil! Wat dit apparaat als voordeel heeft, is dat het ook messen kan polijsten. Dit zorgt voor een mooie glans en helpt de levensduur van je messen te verlengen. Let op, dit apparaat is minder goed geschikt voor Aziatische messen omdat zij een andere opmaak hebben. De 1520 die hierboven staat is daar wel geschikt voor.
Wanneer je veel kookt, is het erg handig als je messen lekker scherp zijn. Met botte mensen gebeuren namelijk de meeste ongelukken en daarnaast werken ze veel minder fijn, waardoor het koken ook extra tijd kost. En naar een speciaalzaak gaan om daar je messen te laten slijpen is ook iets teveel ...
LEES MEER +
